挽きたてコーヒーにこだわって : MM-blog　靴、物欲ときどき、サッカー

2008年11月7日

挽きたてコーヒーにこだわって

電動ミル福袋

このところ、ちょっとムリが祟ってか体力が無いので、
今日は靴のレビュー記事も、サッカーの記事もお休みさせて頂いて、
最近買ったコーヒーミルとコーヒー豆のお話です。

インスタントコーヒーを飲む事も多いのですが、
レギュラーコーヒーを飲むくせがついているので、
なんとなく、いれてしまっています。

で、これまたこだわりとか無関係に、
なぜかコーヒーを飲みだした頃から、豆を買って来て家で挽いています。
そんな私が学生時代から愛用していたナショナル（今は無き　笑）の電動ミル、
クラスの珈琲こだわり派の友人達が、便利さに手動ミルから乗り換えさせてしまった
このご自慢の電動コーヒーミルが壊れてしまいました。

投稿者 kota : 21:04 | その他の話題・つれづれ

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最近は、はじめに軽く1、2秒ミルを回して止めて、
豆に入っている薄い皮（渋皮、チャフ）を取ったり、吹き飛ばしてから
改めて豆を細かく挽いていました。

高額なミルにはこの渋皮を風の勢いで取る仕組みがあるものもありますが、
ウチのミルは9,000円足らずでしたから、そんな機能は付いていません。
でも、この渋皮を取り除いた方が、雑味のないスッキリした味わいになるので
一瞬回してはストップさせ、まだちょっと回しては…をくり返していたら
ヂャッ！！　と言ったきり、ミルは動かなくなってしまいました。

無茶な使い方をしたので、こうなっても仕方ありません…

でもミルが無くては、挽きたての香り高い珈琲が飲めません！
で、先代と同じクラスの電動ミルを探したのですが、ないんですね。これが。
もっと安物か、一気に2～3万円クラスの立派な物しか無いのです。

仕方なく安物をアマゾンか楽天で買おうとしたのですが、
ふと、以前楽天から来たDMで、ミルと豆の福袋を見た事を思い出しました。
早速、楽天で探してみると、すぐ見つかりました。
DMに載るだけあって、なにやらヒット商品のようです。レビュー数が半端ないです。

とり急ぎ、急場をしのげれば良いだけなので、
一旦は一番簡単なカリタのミルを買おうと思ったのですが、
ふたが全開にならないので、掃除が面倒というレビューを見て
以前使っていたミルに良く似たメリタのセットにしました。

で、届いたのが上の写真。
電動ミルは定価が5,460円という事なので、前のものよりは下のランクです。
実際、使ってみると、ちょっと安物感があります。
たとえば、挽き方の目安のランプが無いので、
何度か止めてフタを開けて、粉の細かさを確認しなければなりません。
また、どうやっても挽きムラができます。均一な細かさにはなりません。
逆に良い点はコードを収納出来る点があげられます。

これに特級グレードのコスタリカ＆エル・サルバドルの豆が
各200g、計400g（約40杯分）がセットになっています。
で、更におまけに缶コーヒーが入っていました（笑）。

カリブ辺りの豆が好きなので、コスタリカは好きなのですが、
むしろエル・サルバドルが美味しかったです！
ブレンドも良いですが、単一コーヒー園のコーヒーは個性がはっきりしていて楽しいですね。
ちなみにこの豆は400gで約1800円相当です。

では最後に、ミルと豆、セットのこの福袋、おいくらだと思いますか？
送料は込みでした。
……3,148円でした。
えええっ!?　ちょ、予算余りまくりですよ！（笑）
ミルがちょっと不満だとか、文句言えません。送込1300円のミルじゃあ（笑）。
そりゃあ、このレビュー数も納得です。はい。

◎セレクトグラインド電動コーヒーミル付珈琲福袋第2弾メリタ（Melitta）
/グルメコーヒー豆専門加藤珈琲店